HELADO SANO DE PLATANO

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Como vemos que aún sigue haciendo mucho calor…hoy os dejamos una receta de helado de plátano, que nos ha pasado una compañera. ¡Gracias Belén!

¿Qué se necesita para este helado?, ¡plátanos!. ¿Y ya está?, sí.

Si los ingredientes son sencillos la elaboración lo es más: cortar el plátano en trocitos pequeños (cuanto más mejor, como si fuese para hacer una macedonia) y meter en el congelador.Cuando se haya congelado pasar por la batidora hasta que quede con textura de helado.

Si se hubiese reblandecido demasiado, meter en el congelador unos minutos más. Hacer las bolas de helado (al arrastrar con la cuchara se forman solas) y servir. Se puede acompañar de barquillos, sirope de chocolate…

No me digáis que no es fácil…ahora ya no hay excusa.

¡Todos a la cocina a hacer este delicioso helado de plátano!

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