¿SABES QUE SIGNIFICA COMER ALIMENTOS DE TEMPORADA?

frutas

Es consumir aquellos alimentos que se dan en cada estación del año. Por ejemplo, la recolección de las naranjas es en invierno, o las fresas de marzo a julio, son condiciones que vienen dadas por el clima.

Entre las ventajas podemos destacar que los alimentos tienen mayor calidad y sabor, ya que en el caso de las frutas y verduras están más frescas y además podemos encontrar más variedades de un mismo producto. No nos olvidemos también de que al haber mayor disponibilidad disminuyen los precios.

Nos han gustado muchos estas infografías de la FACPE, la Federación Andaluza de Consumidores y Productores Ecológicos.

 

Productos_temporada_primavera1

 

Frutas_y_Verduras_Verano1

 

alimentos-de-temporada_otoño1

 

frutas-y-verduras-de-invierno1

 

 

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